中午12点，艳阳高照，难得的好天气。记者赶到迟家小区时，看到这里人来人往，很是热闹。

远远地，一个穿着蓝色围裙的瘦高男孩子笑着跑过来，手里还拎着一个白色的口罩。

你好，我是李振兴。

憨厚的笑，客气的语气，再加上一脸的书生气，怎么看也不像个卖麻辣穿的。

说着话，我们走到了他那辆经营麻辣串的移动餐车，这里距离教育学院门口200米远，这会儿生意正好，车前站了四、五个主顾。

案板上一盘盘盛满了成串的蔬菜、豆制品、火腿、鹌鹑蛋，一旁的包装袋里还有鸡肉……李振兴一边招呼客人，一边麻利地把串好的菜往油锅里下。路过的小区居民和学生热情地跟他打招呼：忙着呢？

伴着油锅传出的香味，采访就在他的小吃摊前开始了……

“自讨苦吃”只为独立

李振兴今年20岁，是烟台教育学院文史政法系行政管理专业06级学生，还担任了班长、学生会干部，在学校之外，他还从事着一份特殊的工作：卖麻辣串。

每天中午和傍晚，李振兴的移动餐车会准时出现在迟家小区的这个角落，光顾餐车的人不少，两个月以来，附近的学生、小区居民都成了他的常客，生意越来越红火。

“嗞啦……”

一串鸡肉放进了热油锅，李振兴熟练地翻着渐渐变黄的鸡肉。油锅放在小吃车的下层，李振兴必须蹲在地上炸串，然后再起身把炸好的串放在上层的盘子里，不停地起起蹲蹲，很是辛苦。

“怎么想起来干这个的？”记者问。

“一是为了独立，二是可以帮助家庭困难的同学。”李振兴笑着说。

他的回答让记者有些意外，因为采访前，记者习惯性地认为，这很可能又是一个穷孩子自食其力的故事。

可李振兴不是个穷孩子。他家在泰安东平县，父亲是一家名牌电视在当地的售后服务商，自己有个妹妹在泰安读书。虽然不是大富大贵之家，但供给李振兴读书还是绰绰有余，家里从不曾为钱发过愁。

开张第一个月，李振兴净赚了2000多元，现在每天的利润不低于80元。他还找来在烟台大学读书的高中同学孙成翠来帮忙，因为孙家里比较困难。李振兴负责扎串，孙成翠上佐料，两人配合默契，效率很高。看样子，尽管刚开张，李振兴已经在履行着自己的想法。

站在摊前一会，就能感受到李振兴为什么能把生意做好，如果客人要的东西比较多，他必定会免费送上一串蔬菜什么的，有人没有零钱，他就大方地说“有了再送来”，有挑剔的客人给他提意见，他总是微笑着接受……

买家什花光5个月生活费

父母每个月给李振兴的生活费是400元，为了购置设备，他一下子花光了5个月的生活费。

去年寒假，为了积累经验，李振兴跑去一家饭店作传菜工，一个月里赚了600块钱，除夕前三天才回到家。打算自己卖小吃后，他凭印象设计了一辆两米半的移动餐车，找烟大市场的师傅去做，车分上下两层，上层放菜，下层加工。农历二月初一，车做好了，为了省钱，李振兴和同学愣是从烟大市场把车推回了学校，农历二月，正是一年中天最冷的时候，顶着呼呼的大风，他们推了整整一个小时。

有了小吃车，买回液化气罐和灶具，再配上锅碗瓢盆盘子铲子架子———家什凑齐了，手里也没钱了。李振兴说自己真算得上是“白手起家”了。

农历二月二，“龙抬头”的日子，李振兴的“麻辣小吃车”在迟家小区开张了，有同学特意买来鞭炮噼里啪啦地放了一通。

做露天生意的苦处，没干过的人很难体会，风餐露宿不说，遇到刮风下雨的就更遭罪了。“前几天下雨了，天挺冷的，可我也不能走啊，只能在雨里淋着干活。”李振兴说，天气不好自己照样要出摊，头上没有挡雨的东西他就挺着，好在那天的生意还不错。

做生意就要有竞争，生意做得好了，麻烦自然也就多了。对于初出茅庐的李振兴来说，各种“挑战”也就随之而来，对此，李振兴说“退一步海阔天空”，只要把自己的摊子干好，别的就不重要了。

将来要开自己的店