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营养学专家提醒，大补不可取
　来源：新华社　作者：李江涛 赵修娟　更新时间：2008-5-16　http://www.edu5a.com
精英教育阅读提示：在饮食上，考生应以富含碳水化合物的面食为主，注意酸碱食品的合理搭配，可适量进食蛋白质、脂肪含量高的食物，如牛奶、豆浆、蛋类等。同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物，使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体，提高免疫力。
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　 面对高考，家长如何为考生提供合理膳食？营养学专家提示，高考学生应注意饮食平衡，大补不可取。

　　专家说，考生在高考冲刺阶段大量用脑，加上身体正处在生长发育期，能量消耗很大，需要充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。

　　在饮食上，考生应以富含碳水化合物的面食为主，注意酸碱食品的合理搭配，可适量进食蛋白质、脂肪含量高的食物，如牛奶、豆浆、蛋类等。同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物，使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体，提高免疫力。

　　专家告诫家长：高考前，一定不要打乱孩子的饮食习惯。不要给他们吃太油腻的食品，食物进补也会干扰其正常的新陈代谢。考生每天要喝至少1500毫升的水。应保证早餐质量，以缓解上午上课的压力。吃饭时七八分饱就可以了，以免增加肠胃负担。同时，不要饥饿入眠，可以适量增加夜宵餐饮。

　　针对考生压力过重、容易失眠的问题，专家建议，可喝些小米汤、玉米粥或温牛奶，也可在开水中加点醋服用，有助于睡眠。

　　

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　　很多孩子潜意识里会这样认为，是因为要高(中)考了，家长才关心我；家长更多的是关心考试成绩，而不是关心“我”本人。心理专家指出，家长此时不妨多跟孩子说些贴心话，努力做到也让孩子感觉到：父母关心的是孩子本人，而不只是孩子的分数和父母的面子。

　　◆焦虑一 凌晨两点才肯睡

　　秦女士：我女儿读初三，现在很有些焦虑，全家人的神经也跟着她绷得紧紧的。女儿很自觉，成绩也不错，晚上上完晚自习回家是9点半多，她习惯在10点小睡一会儿，少则半小时，多则1小时，醒后...[查看详情]

关键词：  心理减压  营养学专家  合理膳食
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