吃麦虾

　　周末清晨，趁着繁忙的都市尚未苏醒，驱车逃出了城。沪杭高速、杭甬高速、上三高速、甬台温高速……一路加速，心情如同秋风中放飞的风筝，想要挣脱线的束缚。5小时后，我们的车轮已然驶过了小城的临海大道，这也是进入临海的唯一途径。

　　回浦路24号，双平麦虾店。辛苦赶路后，自然要先祭一祭肚子里的“五脏庙”喽！这种名叫麦虾的东东可是临海最具特色的小吃。将青菜、萝卜等加水烧开做汤底，再用菜刀把麦粉拌成的粉浆顺着盛器口一刀一刀地“刮”下锅，由于入锅后的粉浆形同虾米，故而得名“麦虾”。吃的时候配上香菇、笋丝、肉丝、鲜虾、蛤蛎，再加点葱蒜、辣酱，味道真是鲜美香醇啊！

　　游东湖

　　午后，崇和门广场，孤然而立的城楼古色古香，二楼的茶室是个临窗听风的好地方。我们入住的惠风酒店就坐落在城楼旁边，虽不很起眼，客房却是观赏崇和门景致的绝佳角度。关掉空调，敞开窗门，秋风拂过的那分惬意让人对临海这座小城更添几分好感。

　　与城楼遥相呼应的是东湖南门。虽和武汉东湖同名，这座园子却别具一番风韵———没有浩然开阔的水面，唯有雅致的山水小景，绿树葱茏处，映在一汪凝碧中的墨色倒影，如同一幅晕染水彩画。漫步北望，江南长城通天石阶尽头的揽胜门，赫然在目。登上制高点樵云阁，便可将近处、远处的湖光山色一览无余。呈S形蜿蜒的湖岸，亭间曲折的回廊，使这个“迷你”的东湖凭空大了起来。

　　登长城

　　不过，若要统揽东湖美景，最好还是登上与东湖北门一街之隔的江南长城。崭新的牌坊以色迹斑驳的198级石阶为背景，上书“雄震东南”4 个大字。略显陡峭的石阶，中间鲜有平台过渡，虽不至两股颤颤，心中却也惶惶然，于是常可看到胆子较小或是腿脚不便的游客，学着黄花鱼溜边，非借着扶手，才敢往上爬。攀爬过半时，千万别忘了驻足回眸，你会带着一分惊喜，蓦然发现东湖全貌尽收眼帘。

　　登临揽胜门，俯瞰临海城，在以山水秀美著称的江南，依山而建这样一座气势雄伟的“长城”，竟然丝毫不显唐突，仿佛小城本就该如此大气。东晋时，为抵抗孙恩起义，临海城郡守辛景在北固山一带铸起了这座烽火台和垛口一应俱全的江南“长城”，随着朝代更替，逐渐形成了今日绵延6公里的城墙，东起揽胜门，沿北固山山脊逶迤至烟霞阁，于山岩陡峭间直抵灵江东岸，继而延伸至巾山西麓，依山就势，俯视大江。由于在当地方言中，“城墙”倒过来念，就是 “长城”，所以人们也就习惯称古城墙为长城了。

　　登城墙，一定要看“马面”。通常的“马面”都是呈方形外凸，唯独临海不然，凡临江迎水一面，均做成弧形或斜形，非但不会对军事防御造成影响，而且大大降低了江水的冲击力，在全国也是独一无二的。

　　傍晚时分，先前寥寥的游客突然多了起来，而且大都操着当地口音。揽胜门前摆摊的小姑娘神秘兮兮地告诉我们：“这里要到晚上才热闹呢！” 问后方知，古城墙每天晚上6点以后是免费开放的，因此当地人大多把这里当作饭后闲庭信步、锻炼身体的好去处，据说，晚上城墙前还有不少小吃摊，是个吃夜宵的好地方。

　　逛古街

　　夜游临海，不妨去逛逛遍布明清建筑的紫阳古街，当然，也别忘了带上一包当地的特色小吃———蜂蜜炒栗。

　　夜幕下的崇和门广场附近，路边有不少出售炒栗的小摊，临海的栗子是用蜂蜜来炒的，因此格外香甜，离开几米外，香味就扑鼻而来。路边摊的蜂蜜炒栗价格在10－12元一斤。栗子的顶端，有一个十字开口，有点像油炸的“开口笑”，身上泛着油光，拿在手里粘呼呼的，剥壳也不容易。心急地舔了一口，蜂蜜甜得有点腻人！一定要剥掉栗子壳，连着栗肉一起吃，才能吃出栗子的香甜来。