编者按：
近年来，湖南省南县涌现出若干极富特色的农民专业合作社，如南县的九洲蔬菜产销专业合作社、海涛蔬菜专业合作社、鑫欣渔业专业合作社等。随着越来越多的农民加入，合作社的服务链条进一步拉长，入社的农民从合作中获得了较大的收益。据统计，到目前，已有入社农户6000多户，吸收股金400万元，年产值8000多万元，入社农民增收200多万元。希望文中所选的三个案例对当前一些地区发展合作社有所启发。
调查一 谁的土地谁包工
九洲蔬菜产销专业合作社是由南县有名的蔬菜贩运大户艾元满，于2002年5月与创办了蔬菜生产基地的顾腊生合股创建的。目前，该合作社拥有4个蔬菜基地，面积420亩，主要种植韭花和大葱。农民以土地入股成为合作社社员。每年每亩租赁价格为700元。该合作社采取了“谁的土地谁包工”的办法，对土地用工与社员签订了《用工人员合同书》，使社员做到“人人有事做，户户有收入”。用工的价格视土地种植作物不同而不同。同时还制定了奖惩办法，以约束双方行为。目前，该专业合作社除拥有4个生产基地外，还吸引全县14个乡镇、近8000户农民种植韭花1.5万亩，并在全国5个大中城市设立了韭花中心批发站。
评析与借鉴
该合作社的运作模式比较切合农村实际，符合市场经济规律。
一是“谁的土地谁用工”的办法，吸引农民愿意转租土地。目前，小规模种植或常规种植使得农业生产效益低下，农民面对着赖以生存的土地，犹如面对“鸡肋”，而此种办法使合作社容易建立起种植基地。
二是多层次、多渠道的销售网络是合作社发展的重要保证。该社既在湖南省和邻省省会建立了中心批发站，又在几个地级市设立了代批站，为蔬菜的销售提供了保障。
三是股东联营，扩大了合作社规模，产生了规模效益。在当前市场经济的浪潮中，独木行舟易翻船。只有做大做强才能抵御市场风险，才能提高效益。该合作社内三个股东合作经营，投入资金达33万元，日收购、加工韭花50来吨。
四是必须种植高效经济作物。这是合作社赖以生存的基础。农民自主经营为什么不如替人务工的收入高呢?其主要原因就是种植的是常规作物。相对而言，经济作物的产量和价格一般都较高，产出效益较好。如果种植的作物效益低，谁愿做亏本买卖，又有谁亏得起呢?
调查二 计时用工 扩大合作
海涛蔬菜专业合作社创建于2001年，其创办模式与九洲蔬菜产销专业合作社相似。按照传统的“田种水稻，土种蔬菜”的方式进行耕作。目前，该合作社基地共拥有土地面积390亩，形成了一个集生资供应、蔬菜生产与销售于一体的新型专业实体。
该合作社的用工采用的是计时制，其雇请人员以土地转租户为主，相对固定30个农户中的50个农民工，每人每天工价为25元至30元，且保证每个雇工年收入在3800元以上。据调查，2004年，合作社已支付工资款20万元，人平达4000元，户平近7000元。
为扩大蔬菜种植规模，该合作社还采取“三供两包”(即统一提供种子、肥料、农药，包技术指导、产品销售)的措施，发动基地周围农民种植蔬菜，目前已发展联系户26户，“三供两包”办法的实行，既为当地农民致富找到了一条可靠的途径，又发展壮大了合作社。
评析与借鉴
该合作社给人的第一个感受是出路在于思路，思路一变天地宽。创办人童海涛是原供销社下岗职工，充分运用自己的老“关系”，积极投身农业生产，成为“农民生产结构调整的组织者和引导者。”
第二个感受是发展任何一种产业都必须既追求经济效益，又追求社会效益。海涛合作社做到了这一点，他们承包土地290亩，其中抛荒土地250多亩，占所包土地总面积的64％，抛荒年数长的为5年。这250亩土地过去连承包款都无法收回，而现在年初就一次性付清。合作社雇工种植，仅去年一年时间里，就已付工资20多万元，大大增加了当地农民收入。
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